Mad med mere
Mad til flere

Kedelig falafel og ensformigt sortiment, var det jeg blev mødt af da jeg pendlede fra Ringsted til København.

Mere end bare en madvogn

Festivaler 🔥

Når vi spakker gang i festivalerne igen kan du forvente at finde os der. Når vi ikke er placeret i Ringsted er vi nemlig ud og server på en masse fede festivaler i løbet af sommeren.

Ønsker du en menu der passer til dit setup?
Så klik på knappen nedenfor.

Arrangementer 🕺

Står du og skal holde et arrangement og har brug for en lækker med oplevelse til dine gæster eller besøgende. Så står vi klar i vognen til at slinge en masse god mad ud over disken til et hver arrangement.

Fester 🎉

Skal festen være lige det federe? Så kommer vi gerne ud med god mad og godt humør, klar til at server en masse lækker med till dine fest deltager.

Den faste menu i vognen

  • IMG_20210329_121558_276
    Spar 25%
    30DKK
    Med hjemmelavet grøn pesto, hjemmelavet nøddeost, rucola og semidried cherrytomater.
  • IMG_20210413_164914
    Spar 25%
    30DKK
    Med hjemmelavet romesco, portobello svampe, bløde løg og rødløg og rucola.

OM MIG

Kedelig falafel og ensformigt sortiment, var det jeg blev mødt af da jeg pendlede fra Ringsted til København.

Jeg blev træt af udvalget af mad på farten og så muligheden for, at servere hurtige, smagsfulde og simple retter som ikke lignede konkurrenternes.

Jeg savnede nogen der tog ansvar for det de solgte og ikke alene gøre en forskel ved hvert måltid, men også være inkluderende overfor folk, hvad end det skulle være uden laktose, kød eller noget tredje.

Brouer er mit mellemnavn og det her er min fortælling til omverden om hvor simpelt det kan gøres, at gøre en stor forskel. Hvis blot der laves mad med mere mere omtanke, så gøres det muligt at servere mad til flere. Brouer’s – Mad med mere, mad til flere.

Kontakt os

Kontaktformular

Kunne du tænke dig at høre mere om, hvad vi kan tilbyde dig, så udfyld kontaktformularen

Klosterparks alle 1 4100, Ringsted

Klosterparks alle 1 4100, Ringsted